馅酸菜包子 ， 这是东北地区的一道名吃 。 那么酸菜包子馅该怎么做呢？一起来看看吧 。 操作方式 01 猪肉选择偏瘦的五花肉 ， 加上葱姜剁馅 ， 必然要多的细细的 ， 如许和酸菜搭配起来做的包子才好吃 。
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02 【酸菜猪肉包子馅的做法】剁好之后 ， 一手端着水 ， 一边往里少量倒水 ， 一边顺时针搅动肉馅 ， 然后加上食用油、生抽、包子调料、味素和食盐调味 。
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03 酸菜捞出来之后多次清洗 ， 清洗清洁之后用刀片薄 ， 然后挤干水分剁当作酸菜末 。
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04 把剁好的酸菜放进肉馅里 ， 搅拌平均 ， 然后发面做包子、蒸包子就可以了 。
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以上内容就是酸菜猪肉包子馅的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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