新鲜辣椒总有种泡辣椒不能比的鲜味 。 但辣椒收获期一过 ， 想买新鲜小米辣就不太容易 。 于是 ， 妈妈将小米辣剁碎后 ， 加盐搅拌装坛 。 做菜或吃面、吃米线时放一点 ， 就有新鲜辣椒的味道了 。 下面小编就将剁辣椒的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢 。 操作方式 01 新颖小米辣椒剪去根蒂 ， 清水洗净后 ， 摊筛子里晾干水份 。
文章插图
文章插图
文章插图
02 年夜蒜剥皮 ， 清水洗净 。
文章插图
03 将小米辣剁碎 。 若是辣椒比力多 ， 可以用专门绞辣椒的机械绞碎 。
文章插图
文章插图
04 年夜蒜加少许姜剁碎 。
文章插图
05 【剁辣椒的家常做法】将姜蒜末倒入碎辣椒中 ， 搅拌平均 。
文章插图
文章插图
06 插手适量花椒、盐 ， 搅拌平均 。
文章插图
07 加适量白酒搅拌平均 。
文章插图
08 将制做好的剁辣椒装坛 。 剁辣椒保留时候也不宜太长 ， 时候太长 ， 新颖辣椒味就散了 。
文章插图
文章插图
以上内容就是剁辣椒的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 土豆肉丝饼的做法
- GTA5怎么购买车辆
- 小人国中教师的教育观和儿童观_观看小人国,从幼儿教师的角度谈谈你的感受和收获
- 剑与远征18
- 梦幻西游 没用的130 140装备怎么办
- 烧烤的调料怎么配
- 用高压锅煮粥要多长时间
- 怎样做美味的红柚橘子羹？
- 红薯凉粉的做法
- 超好吃的鱼香肉丝做法