你知道红薯凉粉的做法吗?一起来看看吧操作方式 01 取适量红薯干粉 , 用适量水先把红薯粉化开 , 搅拌一下让疙瘩完全消融开 , 若有残渣用网子滤一下 , 筹办好待用 。
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02 找个厚底锅 , 把消融的红薯粉倒入锅中 , 红薯粉和水的比例是 , 一份红薯四份水的量 , 插手对好的水筹办开仗 。
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03 焚烧起头熬制红薯粉 , 用铲子或勺子在锅里不断搅动 , 以防粘锅低 , 跟着温度上升快速搅动 , 直到红薯粉完全酿成透亮的团状 , 就可以关火了 。
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04 【红薯凉粉的做法】趁热把红薯粉盛在早备好的容器里 , 容器事先用水冲一下放粘 , 放凉透后就可以倒出来 , 切片或条放入蒜末、醋、盐、辣椒油和本身喜好的蔬菜就可以了 。
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以上内容就是红薯凉粉的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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