土豆肉丝饼的做法

土豆一直都是我最爱的食物之一 , 今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小饼 , 做出来的成品 , 皮脆内软 , 味道非常好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把土豆去皮 , 然后用刨把土豆刨当作小丝 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

土豆肉丝饼的做法

文章插图

02 【土豆肉丝饼的做法】瘦肉切当作小丝 , 加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

土豆肉丝饼的做法

文章插图

03 土豆丝里加50克的糯米粉、适量的盐 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

土豆肉丝饼的做法

文章插图

04 用筷子搅拌平均 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

05 然后和腌制好的肉丝夹杂搅拌平均 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

土豆肉丝饼的做法

文章插图

06 用手抓适量的土豆肉丝压当作小饼状 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

07 开仗下油 , 油量要多点 , 放土豆饼进去用小火炸 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图

08 小火炸4分钟摆布 , 把饼翻转 , 再炸4分钟摆布就可以了 。

土豆肉丝饼的做法

文章插图



以上内容就是土豆肉丝饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

    推荐阅读