文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
崇左特产有：江州甘蔗、那隆香米、壮家烤乳猪、东门鸡、密洲烧鹅、八角香鸡、龙州桄榔粉、龙州桄榔粉、龙州乌龙茶、大新龙眼、把荷鱼丸、凭祥姜葱酒等等 。
崇左 ， 别名江州 ， 广西壮族自治区辖地级市 。 境内西部为大青山山脉 ， 南部为公母山山脉和十万大山余脉 。 地势大致呈西北及西南略高 ， 向东倾斜 ， 中部被左江及支流切割 ， 形成错综合颁的丘陵平原 。 崇左市地处北回归线以南 ， 属亚热带季风气候区 ， 气候温和 ， 雨量充沛 。 崇左特殊的地理环境和气候条件 ， 为其境内物产的丰富多样提供了较好的基础 。 崇左的主要特产有：
1、江州甘蔗 ， 是广西崇左市江州区的特产 。 江州甘蔗是一种地方的特色可口水果 ， 也是水分十分充足的佳品果实 ， 品质卓越 ， 生长的环境也是十分的独特 ， 成熟之后更加的爽脆 ， 入口十分的清香 ， 嚼劲更为十足 。
2、那隆香米 ， 是崇左的特产之一 。 那隆香米产于崇左市江州区那隆镇 。 那隆镇位于西大明山南面 ， 那里群山绿色葱茏 ， 空气清新 ， 水源清洁 ， 昼夜温差大 ， 土壤肥沃、具有生产优质大米的如特小气候 ， 是生产优质大米的最佳地区 ， 所生产的香米营养丰富、晶莹剔透、柔软爽口、口感极佳 。
3、壮家烤乳猪 ， 是崇左市扶绥县的一个特色菜肴 ， 是传统的广西佳肴 ， 制作工艺也很精细 ， 风味独特 ， 味道鲜美 ， 是当地常见的待客美食 ， 深受广大食客的喜爱 。
4、东门鸡 ， 是广西崇左特产和扶绥县特产 ， 东门鸡以其肉质细腻 ， 色泽黄亮 ， 味道香醇 ， 油而不腻 ， 食过口齿留香等 。
5、密洲烧鹅 ， 是崇左著名的传统美食 ， 深受当地人喜爱 ， 其烧鹅的制作也是十分的讲究 ， 成品制作完成之后十分的幽香 ， 入口肉质丝滑细腻 ， 色泽也是金黄 ， 且多吃更是具有一定的开胃作用 。
6、八角香鸡 ， 是广西崇左特产和宁明县特产 。 宁明县在八角林下放养的土鸡 ， 鲜美肉质带有八角幽香 ， 深受当地人喜爱 。
7、龙州桄榔粉 ， 是广西崇左市龙州县的一种著名传统特产 ， 采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成 ， 是森林营养食品中之珍品 。
8、龙州乌龙茶 ， 是崇左市龙州县第一个获得国家地理标志产品保护的产品 。 龙州县地理位置以及气候环境优越 ， 雨量充足 ， 茶品质量高 。
9、大新龙眼 ， 是广西崇左特产和大新县特产 。 大新龙眼主要品种有石硖、储良、大乌圆、广眼、福眼、本地实生龙眼等 ， 以果大、肉厚、味道甘甜、产量高而闻名 。
10、把荷鱼丸 ， 是崇左市天等县地道的地方风味小吃 ， 汤煮、酥炸、煎蒸均可 ， 韧而不硬 ， 营养丰富 ， 没有腥臭味 ， 清爽不腻 ， 味道别具一格 。
推荐阅读
- 危机|位于九龙坡谢家湾民主一村灏灏美食的诸葛小笼包你吃过了吗？
- 小店|这些藏在巷子里的美食，分分钟把你带进济南人的胃！
- 豆芽|周末美食DIY丨夏日下饭菜怎能没有凉拌鸡丝？
- 开封府的小饭桌|周末古言美食文《长安小饭馆》《开封府的小饭桌》《边关小厨娘》完结
- 美食|北方人最爱的5碗汤，请南方人喝，南方人表示：饶了我吧
- 游客|新疆昌吉：美食名片引客来
- 宁夏|宁夏西吉县升级地方特色美食 深挖农村消费潜力
- 调料|人到中年，不管有钱没钱，建议多吃6种粗粮美食，身体硬朗精神好
- |女孩子吃到美食的时候，可以满足到什么不喜悦的事都可以不去想了
- 猪肉|用猪肉烹饪出不一样的美食