常听人们说九龙坡谢家湾民主一村44幢3单元1一2#灏灏美食不仅小笼包美味可口江湖菜也是一绝 。 有幸在朋友的指引下去感受了一下这里的美味 。
文章图片
刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息 。 一闻到这种香气息 ， 就会忍不住要去大口大口的吃它了 。 刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里 ， 它就开始反 抗 。
文章图片
轻咬了一小口 ， 汁水就像千军万马往我嘴里奔跑 。 吃在嘴里 ， 肉馅又松又软 ， 只要一嚼 ， 它的肉就一下子松了下来 ， 鲜美无比、汤汁鲜、皮薄肉嫩 ， 真是好吃极了 。 在吃得满口流香 ， 砸咂嘴 ， 不住称赞道：“美！真是美味之极 。
文章图片
文章图片
传说这包子馒头还与三国时期的诸葛亮还有着密切的关系 ， 据记载 ， 在诸葛亮“七擒孟获”后 ， 蜀军班师回朝 ， 准备渡过泸水时 ， 泸水上空阴云密布 ， 狂风骤起 ， 浪高水急 ， 船不能行驶 ， 士兵只好下船休息 。 蜀军为了尽快渡江 ， 执意要取蛮人首级 。 而孟获为了维护本族的利益 ， 也是寸步不让 。 两边剑拔弩张 ， 如果一旦开打 ， 后果将不堪设想 。 而就在这个最危机的关头 ， 馒头出现了 ， 它化解了一场一触即发的战争 。 这时 ， 诸葛亮看到了地上的一个石头 ， 想到了一个折中的方法 。 让人宰杀牛羊 ， 用水和面 ， 做成人头的模样 ， 内装牛羊等肉 ， 命名为“馒头” ， 代替蛮人人头祭祀 ， 化解了这场危机 。
文章图片
【危机|位于九龙坡谢家湾民主一村灏灏美食的诸葛小笼包你吃过了吗？】
文章图片
通过灏灏美食在传统的包子中又不断改良和创新 ， 从而演变为今天的诸葛小笼包 。
这里的江湖菜味重刺激 ， 以麻、辣、鲜、香为号召 ， 调味宁过勿缺 ， 油重料厚 ， 象一个莽撞少年 ， 图一时之快 ， 不计后果--吃时淋漓尽致 。
文章图片
怎么样 ， 心动了？心动不如行动 ， 去吃吃灏灏美食的美味吧！
