【馄饨|饿了怎么办,来碗鲜虾大馄饨,比饺子好吃又简单,5分钟就煮熟】
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除了饺子 , 我最近又学会了包馄饨!小的一口一个不过瘾 , 来个大的 , 一口咬下去全是馅 , 太满足了 。 当你饿了的时候 , 无论是冷天还是热天 , 来一碗大馄饨 , 真的是很幸福 。 材料简单又方便包 , 在5分钟内就能煮熟了 。 一起来学学吧!
鲜虾大馄饨
材料:
肉馅400g、虾300g、葱、白胡椒、盐、酱油、香油
步骤:
1.先用肉刀捣碎肉 , 将葱、白胡椒、盐、酱油、香油搅拌均匀 , 成粘稠 , 然后将肉重重甩几次 , 虾切成小块并混入肉中 。
2.加入虾仁后的肉馅 , 拿一个薄薄的面皮 , 想要馅大的就买大一些的面皮 , 这样就能包出大馄饨了 。
3.然后手是空心状的 , 轻轻挤压 , 包裹在皮中 。
4.不要捏太紧 , 下热水时会收缩 。
看一个个满满的肉馅 , 虾仁!
嗯超级好吃!
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