想去餐厅吃牛排 , 可是看看自己兜里的钞票少得可怜 , 只能想象着牛排的味道吃泡面了 。 来吧各位 , 告诉你用农贸市场里购买的牛肉做牛排的妙招 , 保证比餐厅的牛排还好吃哦 。 操作方式 01 【农贸市场购买的牛肉做成简单的牛排】去农贸市场买牛肉的时辰直接告诉老板 , 你这是要用来做牛排的 , 老板就会给你最适合的牛肉了 , 买回家之后清洗清洁 , 用酒瓶子或者其他工具 , 不竭的敲打牛肉 , 让其肉质松一些 。
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02 牛肉敲打好之后 , 放入一些料酒、五喷鼻粉、黑胡椒粉、生抽、蚝油以及一点点食盐腌制一下 。
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03 用平底锅或者电饼铛都可以牛排的 , 肉腌好之后 , 锅里加一点点油 , 不消多了 , 用刷子刷一点就行了 , 烧热之后把牛排放进去煎 。
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04 一面煎好之后 , 翻过来煎另一面 , 然后在牛排上面刷上一层烤肉酱 , 当然你如果不喜好也可以不刷 。 小我建议 , 吃牛排仍是全熟最好 , 否则很轻易传染一系列的胃肠等疾病 , 烤熟之后放进盘子里就可以吃啦 。
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以上内容就是农贸市场购买的牛肉做成简单的牛排的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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