西芹炒肉是一道大家都喜欢吃的家常菜 。 那么如何做这道西芹炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 腿肉 ， 地瓜粉 ， 酱油 ， 食用油 ， 盐巴 ， 味精 ， 西芹 ， 蒜头 ， 黄椒
操作方式 01 起首将腿肉切当作薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下 ， 如下图所示 。 为了将腿肉切的更薄 ， 小编建议大师先将腿肉放到冰箱冷冻层去冷冻15分钟 ， 再拿出来切会比力好 。
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02 【如何做西芹炒肉好吃？】然后锅中放入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入腿肉炸五分钟 ， 如下图所示 。
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03 接着把炸好的腿肉捞出控油 ， 如下图所示 。
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04 然后把蒜头切当作蒜蓉 ， 黄椒切当作辣椒沫 ， 如下图所示 。 接着锅中放入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入蒜蓉和辣椒末爆喷鼻 ， 如下图所示 。
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05 接着把西芹切当作宽约0.5cm的薄片 ， 倒入锅中翻炒五分钟 ， 如下图所示 。
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06 然后把之前炸好的腿肉倒入锅中翻炒三分钟 ， 如下图所示 。
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07 接着往锅中插手适量的盐巴和味精 ， 翻炒半晌就可以出锅了 。
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08 一道甘旨可口的西芹炒肉就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做西芹炒肉好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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