相信很多朋友和小编一样， 都喜欢吃牛肉 。 那么牛肉如何煮才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法， 希望能够帮助到大家 。
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东西/材料 西红柿， 牛肉， 生姜， 葱段， 蒜头， 白糖， 酱油， 蚝油， 喷鼻油 。
操作方式 01 起首， 将西红柿打上花刀放入锅中， 插手适量的开水烫一下， 然后把表皮剥去， 如下图所示 。
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02 接着用刀把西红柿切当作小块， 如下图所示 。
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03 然后把牛肉切当作小块， 如下图所示 。
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04 接着往锅中插手适量的清水， 把牛肉倒进去并插手适量的喷鼻油， 开年夜火烫烫3分钟， 如下图所示 。
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05 然后往锅中放入适量的食用油， 待油冒烟， 插手几块冰糖熬制金黄色， 如下图所示 。
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06 【牛肉如何煮好吃？】接着把牛肉倒入锅中翻炒两分钟， 如下图所示 。
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07 然后往锅中插手生姜、蒜、酱油、蚝油， 翻炒三分钟， 如下图所示 。
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08 接着把切好的西红柿倒入锅中， 翻炒五分钟 。
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