海带的营养价值非常高，特别是含有非常高的碘，芹菜，胡萝卜也非常营养，含有多种维生素，对人的身体特别好，夏天天气热的时候，大家都非常喜欢吃凉菜，凉拌菜这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌海带芹菜胡萝卜丝？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 海带适量，胡萝卜适量，芹菜适量，青椒适量，红椒适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，生抽适量，陈醋适量，辣椒油适量 。
操作方式 01 筹办适量胡萝卜，芹菜，青椒，红椒，将这些蔬菜洗净后，别离放入盘中备用 。 做凉拌菜最好选用新颖的蔬菜，如许口感会更好 。
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02 胡萝卜可以用擦板擦当作细丝，再将芹菜切当作芹菜段，可以斜刀切当作菱形，再将青椒和红椒切当作细丝 。
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03 锅中烧开水，水开后，将胡萝卜丝，芹菜放入锅中焯水，这些菜比力轻易熟，水开后十秒钟就可以捞出来 。
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04 将海带用清水泡开后，也放入锅中焯水，可以煮2到3分钟再捞出来 。
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05 将焯好水的胡萝卜，咸菜，海带，用凉水过一下，沥干水分，放入盘中备用，再放入少许的青椒丝和红椒丝 。
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06 筹办适量蒜，切当作蒜末，放在盘中，放在正中心的位置就可以了 。
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