腐竹炒猪肉 ， 是一道非常美味好吃的家常菜 ， 用腐竹搭配猪肉炒焖 ， 做出来的成品味道非常好吃 ， 下面分享它的做法与步骤给大家参考 。 东西/材料 猪肉150克 ， 腐竹50克 ， 蒜米、小米辣适量 ， 2勺生抽 ， 1勺料酒 ， 水淀粉适量 。
操作方式 01 起首把腐竹泡好 ， 撕当作一条条 ， 猪肉切当作片 ， 蒜米、小米辣筹办好 。
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02 肉片里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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04 肉片下锅 ， 年夜火翻炒至变色 。
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05 然后放腐竹进去翻炒一下 。
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06 【腐竹炒猪肉的做法】盖上盖子 ， 小火焖2分钟摆布 。
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07 打开盖子 ， 下适量的水淀粉 ， 小米辣、1勺生抽 。
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08 翻炒一下焖1分钟摆布 ， 熄火 。 很是甘旨的腐竹炒猪肉就做好了 。
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以上内容就是腐竹炒猪肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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