秋黄瓜口感甘甜 , 不仅可以用来凉拌、炒菜 , 还可以煮汤 。 今天小编给大家分享的是五花肉青椒炒秋黄瓜 , 希望大家都能喜欢 。 东西/材料 材料:五花肉 秋黄瓜 青椒 洋葱 蚝油 盐 鸡精 食用油
操作方式 01 【五花肉青椒炒秋黄瓜】将五花肉洗净 , 整块放入锅里 , 加适量的水煮到五花肉概况变白、脏泡沫出 , 再捞出、洗净;然后切当作薄片 , 备用;
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02 取一小块洋葱 , 将洋葱的外膜去失落 , 洗净 , 再切当作碎丁状;
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03 取一根秋黄瓜 , 将秋黄瓜的皮削失落 , 对半切开 , 然后去囊去籽 , 洗净 , 再切当作小块;
取两三个小青椒 , 将青椒去蒂去籽 , 洗净后 , 切当作小块;
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04 开仗 , 锅里插手适量的食用油 , 待油温稍微升高 , 将洋葱丁下入锅里 , 炒喷鼻、炒至颜色变白;
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05 将五花肉下入锅里 , 翻炒至概况全数变为白色、再变为略显金黄色;
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06 将青椒下入锅里 , 翻炒几下 , 再将秋黄瓜也下入锅里 , 一路翻炒;
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07 插手适量蚝油、盐、鸡精 , 翻炒至熟 , 至入味 , 即可 。
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出格提醒 五花肉放入水里煮一下 , 再回来炒 , 会很纷歧样哦!有些回锅肉的感受 , 可是如许炒的又不太一样 , 值得大师都尝尝 。
以上内容就是五花肉青椒炒秋黄瓜的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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