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米饭|米饭面条都靠边站，多吃这6种主食，低脂营养又饱腹，好吃不长肉( 二 )

山药米饭红薯南瓜


第3名：土豆土豆当做主食可以起到减肥的作用 ， 100g土豆的热量是76大卡 ， 比米饭要低多了 。 吃土豆能增强饱腹感 ， 达到降低进食量的目 ， 同时补充身体所需的膳食纤维跟维生素 。
推荐食谱 —— 土豆饼【食材】：土豆 适量、胡萝卜 适量、鸡蛋 2个、香肠 适量、盐 1小勺、胡椒粉 适量、葱花 适量、淀粉 适量【做法】：1、胡萝卜去皮后切碎 ， 香肠切丁 ， 香葱切碎备用；2、土豆去皮切成片 ， 入蒸锅蒸约15分钟至熟 ， 土豆蒸熟后取出用勺子压成泥；3、土豆泥敲入鸡蛋 ， 加胡萝卜、香肠和香葱 ， 加入盐及蚝油调味 ， 放入淀粉（淀粉可视情增减）搅拌均匀 ， 能成团就可以了；4、戴上一次性手套 ， 取适量面团用手搓成圆球后再压扁；5、锅内刷上一层油 ， 放入土豆饼 ， 中小火煎至上色再翻面 ， 继续煎上色就好啦 。
第2名：玉米面玉米面是非常健康的一种粗粮 ， 作为主食不仅可以补充丰富的膳食纤维 ， 还可以补充丰富的营养物质 ， 对于减肥的人来说是非常理想的食品 。
推荐食谱 —— 玉米面菜团【食材】：玉米面 适量 ， 白菜 适量 ， 香菇 适量 ， 木耳 适量 ， 胡萝卜 适量 ， 蚝油 1勺 ， 盐 1茶匙 ， 生抽 1勺 ， 鸡精 少许 ， 【做法】：1、白菜和香菇入开水锅里烫一下 ， 1分钟后捞出放入凉水 ， 然后捞出挤干水分 ， 切碎备用 。 2、干木耳泡发后剁碎 ， 胡萝卜去皮后切碎备用 。 3、将以上全部食材一起放盆 ， 加入蚝油、盐、生抽和少许鸡精 ， 搅拌均匀后放置10分钟 。 4、把蔬菜团成一个团子 ， 外面滚上一层玉米面 ， 然后将菜团打湿 ， 再次滚一层玉米粉 ， 反复五六次 。 5、蒸锅加凉水 ， 放上笼屉摆好蒸15分钟即可 ， 皮厚就多蒸一会儿 。
第1名：燕麦第一名必须是燕麦 。 燕麦属于粗粮 ， 膳食纤维含量非常的丰富 ， 能够帮助促进肠胃的蠕动 ， 而且燕麦的糖类物质很少 ， 具有高蛋白低碳水化合物的特点 ， 非常有利于瘦身 。 推荐食谱 —— 无糖燕麦香蕉条【食材】：香蕉 适量、燕麦 适量、牛奶 适量、鸡蛋 1个【做法】：1、香蕉放到碗中 ， 用勺子捣成泥 ， 也可以放到保鲜袋里碾碎 ， 然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀 。 2、再倒入燕麦搅拌均匀 ， 放置20分钟让燕麦吸收水分（如果偏干 ， 可以增加牛奶份量 ， 或者多加点香蕉）3、烤盘底部垫一层油纸 ， 燕麦倒在烤盘压匀 ， 用勺子整理平整；4、烤箱预热后 ， 放在中层180度烤30-45分钟 ， （根据自己的烤箱而定）烤好后拿出晾凉 ， 切成自己想要的形状 ， 低卡无压力 。

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