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水果西米露是一道夏天必备的清凉甜品 ， 味道香甜可口 ， 颜色漂亮 ， 制作方法也很简单 。 在这个炎热的夏天来上一份水果西米露真的是太解暑了！
水果西米露的制作原料主要有西米、牛奶（或椰奶）、水果（火龙果、西瓜、苹果或者自己喜欢的水果任意搭配即可） 。 红色的火龙果或者西瓜加入里面后 ， 那粉红粉红的颜色在这个季节看起来格外的香甜和美好！
准备上白白净净的西米适量 ， 就可以开始熬煮西米了！
锅里放入清水烧开 ， 将西米倒进去 ， 用中小火煮 ， 等西米煮到浓稠时要多翻动 ， 以防止糊锅 。 当煮到西米中间有一个小白点时就可以关火了 ， 关火后可以盖盖子再焖30分钟左右 。
西瓜、火龙果、芒果、香蕉、蓝莓……喜欢吃什么水果就切什么水果 ， 看着这一盘子五颜六色的水果 ， 真是有颜值又美味！
焖好的西米中间没有了小白点就说明西米熟透了 ， 然后将西米用水过一遍后倒入水果盆里 。
最后再倒入牛奶（或者再加入椰奶） ， 喜欢更凉一点的可以放入冰箱里冷藏一会 ， 喝的时候拿出来就更加清凉解暑了！
【水果|简单易做的夏季必备甜品：水果西米露，清凉又解暑！】做好的水果西米露看起来真的太好看了 ， 加上冷藏过后的口感和味道就更加凉爽清甜了 。 在这炎热的夏天必须来一份啊！
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