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夏天来临 , 很多朋友为了穿衣好看 , 都加入了减肥行列 , 或者是健身行列 。 除了合理的运动 , 夏季我们还可以从饮食来调理 , 平时多吃这5种“刮油”食物 , 低卡饱腹又解馋 , 照着吃 , 不担心会长肉 , 吃出好身材 。
№:⒈黄瓜
黄瓜是一种常见的蔬菜 , 它含有丰富的营养物质 , 经常吃对身体健康的好处是非常明显的 。 经常食用黄瓜的人能够减肥瘦身 , 所以许多专业营养师都建议大家在减肥期间吃黄瓜 。
┱ 食材清单 ┲黄瓜、五花肉、小米椒、大蒜、黑豆豉
1、准备两根新鲜带着毛毛刺的黄瓜 , 先把黄瓜清洗干净 , 然后毛刺也去干净 。
2、把黄瓜放在案板上 , 用刀切头去尾 , 然后一分四 , 然后把黄瓜中间的瓤削去 。
3、最后把黄瓜切成大概有点方方正正的黄瓜丁 , 然后放入盘中备用 。
4、准备一大把清洗干净的小米椒切成圈 , 一把大蒜切成蒜末 , 一小把黑豆豉放入盘中备用 。
5、一小块的五花肉切成肉片 , 再切成肉丝 , 最后切成五花肉丁放入盘中备用 。
6、起锅烧油 , 油热放入五花肉丁炒出油脂 , 然后加入少许料酒、少许老抽、少许生抽翻炒均匀 。
7、炒出酱香味以后 , 把小米椒圈、蒜末、黑豆豉放入锅中翻炒出香味 。
8、然后把黄瓜丁放入锅中 , 开大火快速地翻炒30秒左右 。
9、调味加入一勺食盐、一勺鸡精、一勺蚝油继续翻炒均匀 , 炒出黄瓜的水分 。
10、炒至黄瓜入味就可以出锅装盘 , 开始美美地享用了 。
№:⒉苦瓜
一说到苦味的食物 , 很多人都会想到苦瓜 , 苦瓜的营养价值高 , 在养生方面也发挥着比较不错的效果 , 在众多果蔬中 , 苦瓜被誉为“苦味之冠” 。 老一辈人常说 , “苦夏”要多吃苦味食物才能够愉快地度过夏天 。
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