天下名泉之苏州石泉水

⒁江苏苏州石泉水【天下名泉之苏州石泉水】石泉水位于苏州阊门外虎丘寺旁, 其地不仅以天下名泉佳水著称于世, 而且以风景秀丽名闻迩遐 。 据《苏州府志》载, 唐德宗贞元中, "茶神"陆羽寓居苏州虎丘, 发现虎丘山泉甘醇可口, 遂在虎丘山挖筑一井, 在天下宜茶二十水品中, 陆羽称"苏州虎丘寺石泉水, 第五" 。 后人称其为"陆羽井", 又称"陆羽泉" 。 在虎丘期间, 陆羽还用虎丘泉水栽培茶树 。 由于陆羽的提倡, 苏州人饮茶成习俗, 百姓营生, 种茶亦为一业 。 差不多与陆羽同时代的刘伯刍又评它为"天下第三泉" 。 从此, 虎丘寺石泉水又有"天下第三泉"之美称 。 宋代司马允作《陆羽井》诗, 称"百尺寒泉浸崖腹, 藓蚀题名不堪读 。 只今此味属谁论, 自把铜瓶汲深渌" 。 其实, 虎丘寺石泉水, 人们能见到的是一口古石井 。 井口大约有一丈见方, 四壁垒以石块 。 井泉终身不涸, 清冽甘醇, 用来试茗, 能保持茶的清香醇厚本色, 又有甘甜鲜爽之美 。 另外, 在石泉水井南面的、"千人石"左侧的"冷香阁"内开有茶室, 乃是游客闲品茗的佳处 。

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