培根咸香适口,味道独特,青椒脆香爽口,二者同炒,色香味俱佳 。 下面小编介绍一下青椒炒培根的家常做法 。 东西/材料 青椒 4个 ,培根150克,胡萝卜 半根 。
葱,姜,蒜,味精,花椒,料酒,酱油,油 。
操作方式 01 青椒用水洗净,控干水分,切当作块,装盘备用 。
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02 培根切当作比青椒年夜一点的块 。 培根入锅后下一些油 。
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03 胡萝卜用水洗净,切当作薄片 。 切好葱,姜,蒜,备用 。
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04 锅内放油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅 。 随即放入培根翻炒 。
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05 放入少许料酒,酱油,然后放入胡萝卜片翻炒 。
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06 胡萝卜变软后,放入青椒年夜火爆炒 。
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07 青椒炒至断生即可,放入少许味精,关火出勺 。
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出格提醒 【青椒炒培根的家常做法】培根含盐,不消放盐,味精也可以按照小我爱好,选择不放 。
以上内容就是青椒炒培根的家常做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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