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导语：入夏后 ， 建议女性多吃这5道家常菜 ， 简单易做又营养 ， 健康过夏天
夏天一到 ， 天气逐渐转热 ， 相信有很多人都会忍不住去吃冰淇淋喝冷饮 ， 这样做确实可以解热解渴 ， 但吃多了对身体不好 ， 何况现在还是初夏 ， 尤其女性朋友要注意了 ， 能不吃尽量不吃 ， 少吃这类冰凉的食物 。 入夏后 ， 建议女性多吃这5道家常菜 ， 简单易做又营养 ， 常吃身体好 ， 健康过夏天！快来看看吧 。
第一道——凉拌苦菊紫甘蓝
紫甘蓝有抗衰老、预防肥胖等作用 ， 女性多吃大有好处 ， 越吃越精神 。 紫甘蓝适合生吃 ， 凉拌最合适 ， 不仅脆嫩可口 ， 还营养流失少 ， 建议经常做着吃 。
紫甘蓝的根部去掉 ， 再掰成一片片 ， 每片冲洗一遍 ， 再放淡盐水里浸泡 。
苦菊同样去掉根部清洗干净 ， 放进淡盐水里浸泡 ， 苦菊也适合生吃 ， 不要焯水 。
泡够十分钟后再次冲洗 ， 控水后苦菊切小段 ， 紫甘蓝切细丝待用 。
食材转进大碗内 ， 放入少许蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香油 ， 混合均匀就可以装盘了 。
第二道——酱黄豆
黄豆中富含蛋白质、氨基酸、大豆异黄酮等营养物质 ， 多吃可以促进雌激素的分泌 ， 有缓解衰老的作用 。 这道酱黄豆美味可口 ， 吃一口还想吃第二口 ， 没吃过的人快试试 。
干黄豆清洗干净 ， 加凉水浸泡一个晚上 ， 现在室温有些高了 ， 睡觉前要将黄豆放在冰箱冷藏浸泡 。
等黄豆泡胀后捞出放进锅内 ， 加盐、生抽、老抽、冰糖、八角、水 ， 混合均匀后焖煮 。
一直煮到黄豆熟透 ， 再大火翻炒收汁 ， 酱黄豆就做好了 。
第三道——红枣百合蒸南瓜
南瓜有着美容、通便等作用 ， 常吃南瓜可以使皮肤变得更好 ， 还有一定的瘦身效果 ， 女性朋友记得多吃南瓜 。
南瓜去皮去籽 ， 冲洗后切成块 ， 放进碗内 。 新鲜百合掰成片 ， 清洗干净 ， 红枣洗净待用 。
南瓜放进锅内 ， 大火蒸熟透 ， 蒸好后把碗内的南瓜汁倒进锅内 ， 再放入红枣、百合、酒酿、枸杞 。
开火煮到百合熟透 ， 再加少许淀粉水勾芡 。
最后把这个芡汁浇在南瓜表面 ， 红枣百合蒸南瓜就做好了 。 也可以将南瓜、红枣、百合放在一起 ， 同时入锅蒸 ， 蒸熟后淋一点蜂蜜 ， 这样做出来也很不错 。
第四道——苹果银耳汤
这道苹果银耳汤有补血益气、帮助体内毒素排出等作用 ， 女性常喝这道汤对身体好处多 ， 脸色红润、身体健康 。
干银耳加水浸泡 ， 三四个小时后去掉根部 ， 清洗干净 ， 撕成小朵放进锅内 。
加水大火煮开 ， 再调小火炖煮 ， 煮到银耳软糯 ， 汤汁黏稠 。
【茄子|入夏后，建议女性多吃这5道家常菜，简单易做又营养，健康过夏天】然后将苹果洗净切小块放进锅内 ， 再放入少许黄冰糖、红枣 ， 煮十分钟关火 ， 苹果银耳汤就做好了 。
第五道——芋头红豆汤
红豆有养血安神的作用 ， 多吃红豆气色好 ， 女性要经常吃 。 入夏后可以常做这道芋头红豆汤 ， 比喝冷饮好多了 。
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