“围绕放大‘世界美食之都’品牌效应 ， 扬州、淮安两座城市重点宣传各具特色的世界美食之都建设之路 ， 以及美食里的历史故事、文化传承与淮扬菜系的传承、保护、利用和创新 。 开展诸如扬州中国大运河博物馆与中国水工科技馆、中国淮扬菜博物馆与中国淮扬菜文化博物馆、东关街与驸马巷、高宝湖与洪泽湖 ， 狮子头与钦工肉圆、文思豆腐与平桥豆腐、扬州炒饭与淮安面条 ， 鉴真东渡与玄奘西游故事、扬剧与淮剧等美景名胜、美食名点和非遗项目联动宣传 。 ”扬州市委宣传部对外宣传交流处(新闻发布处)处长李海峰说 。 (完)
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