江苏省|江苏大哥带朋友回家,妻子花半小时做了3个菜:这饭菜让我很丢脸

江苏省|江苏大哥带朋友回家,妻子花半小时做了3个菜:这饭菜让我很丢脸

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江苏省|江苏大哥带朋友回家,妻子花半小时做了3个菜:这饭菜让我很丢脸

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江苏省|江苏大哥带朋友回家,妻子花半小时做了3个菜:这饭菜让我很丢脸

今天是周末 , 很多家庭会选择出去吃饭过周末 , 而早已是老夫老妻子女也不在身边的江苏王大哥王大嫂却各过各 , 王大哥早上五点就出门钓鱼 , 晚上七点才回家 , 还带着钓友一起回家 , 没想到王大嫂只准备了三个菜 , 让他觉得很丢人 。

王大嫂的周末生活也很丰富 , 早上和闺蜜爬山 , 中午睡个养生觉 , 下午出门散步 , 顺便逛一下菜市场 , 回到家也六点过了 , 看到王大哥马上就回来了 , 赶紧把在菜市买的五块钱毛豆拿出来开始做菜 , 这个毛豆是已经剥好的 , 非常鲜嫩 , 放一点肉片木耳青椒红椒洋葱一起爆炒 , 肉片是中午出门前腌制好 , 已经很入味了 , 木耳也是提前发好 , 基本上只需要下锅炒一炒就可以了 。 最重要的还是要加一点辣椒提味增香 , 这样一盘大杂烩就炒好了 。 每一道食材都不单调 , 非常下饭 。

【江苏省|江苏大哥带朋友回家,妻子花半小时做了3个菜:这饭菜让我很丢脸】然后是一个炒土豆丝 , 这个是王大嫂的拿手菜 , 也是她的自创菜 , 因为这个炒土豆丝的做法就是加辣加酱油加醋调味 , 蒜末也要放很多 , 看着就咸香可口 , 吃起来口感偏辛辣 , 非常开胃 。 王大嫂只简单切了一个土豆 , 就已经炒出满满一大盘 , 卖相虽然差了一点 , 但是不影响口感 , 尤其是微辣微酸的味道 , 真的是越吃越上头 。

最后一个菜就更简单了 , 做了一个炖菜 , 家里的娃娃菜清洗干净 , 切碎一下 , 和自己做的肉丸子、粉皮等一起炖煮 , 最后放一点虾皮 , 就有了咸味和鲜味 , 不需要再放其他的配料 , 这个肉丸子里面加了豆腐 , 特别清爽 , 娃娃菜也很鲜嫩 , 配上粉皮细嫩爽滑 , 有前面两道比较重口的菜陪衬 , 显得这个炖菜清爽又开胃 , 虽然只是一些家常菜 , 却也能吃 , 配米饭更是绝了 。

本来王大嫂以为就自己和老公两人吃饭 , 所以也没注意太多 , 半个小时就做好三个菜 , 没想到王大哥居然带着钓友一起回家 , 而且两人钓了一整天 , 吃了个白果 , 啥鱼都没钓起来 , 又饿又累 , 真的想好好大吃一顿再睡觉 , 看到这样三个菜 , 王大哥自然觉得羞愧 , 感觉拿不出手 。

其实也不是王大嫂的错 , 第一她没想到老公会带朋友回家 , 第二就算带朋友回家 , 如果王大哥自己钓了不少鱼 , 可以现做一个红烧鱼、炖鱼 , 再不济也有鱼汤炸小鱼啥的 , 不然回家时买点卤菜 , 像什么猪头肉大肘子的加餐不行吗?自己啥食材都不带回来 , 现做也做不出来 , 有句老话说的好巧妇难为无米之炊 , 想要请客吃饭 , 难道就不知道提前说一声吗?对此你怎么看呢?(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)

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