小吃作为平民美食 , 种类丰富 , 各有风味 。 如果你是一个真正意义上的吃货 , 街头的美食小吃一定逃不过你的胃 。
但是现在出门不容易 , 想要避免人多拥挤 , 还能愉快地吃吃吃 , 饭小二为大家整理了小吃食谱大集合 , 总有一款能满足你的胃~
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饭小二在江西搜寻到4款热门小吃:①铅山筒骨烫粉是江西人早餐的首选美味 , 满满一碗烫粉 , 筒骨里不仅仅是猪肉的香气 , 还有骨髓的香味 , 这样一碗热乎乎的筒骨烫粉进了胃 , 瞬间感觉充满了元气;
②荞麦粿 , 萝卜丝香混合着辣味 , 还有荞麦的甘甜在整个口腔中发散 , 也是非常好吃;
③条头糕 , 不是上饶特产 , 却被上饶人吃了百年 。 条头糕外面裹着芝麻 , 一口下去软糯香甜 , 越吃越上瘾;
④薄荷炒螺蛳 , 是江西夜市里的扛把子 , 细腻鲜嫩的螺蛳搭配薄荷清新的味道 , 足以抵得上鹅肉的鲜美!
?一碗让人每天都想吃的烫粉
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随着季节交替 , 很多人感觉没胃口 , 可以试试这几道开胃小吃 。 饭小二的柠檬酸辣无骨鸡爪 , 清凉爽口又开胃 。
民间高手刘贤铭的银鱼薯粉汤 , 既暖胃又开胃 , 而银鱼更是鲜味十足 , 是一道不错的餐前羹 。 他的香辣柚子皮 , 吃着没有柚子皮的味道 , 但非常有嚼劲 , 又有着天然的麻香味 , 可以激发食欲 , 刺激味蕾 。
朝族菜大厨卢秉涛分享灵魂酱料配比 , 教您制作延边特色小菜 , 再配上鲜美牛肉汤 , 天气再热 , 吃饭也能嘎嘎香~
?开胃神器!随手一拌 , 比肉还抢手 , 越吃越香~
【螺蛳|小吃大集合!看看你吃过多少?】
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当碳水碰上脂肪 , 总能使味蕾的满足感加倍 , 也因此成就了不少美味 。 比如民间高手于科的羊肉垫卷子 , 卷子既充分吸收了汤汁 , 又保留了一定的弹牙劲道 , 口感恰到好处 , 而羊排炖得软烂酥香 , 正适合大快朵颐 , 每一口都满足 。
大厨保得文带来两道以土豆为主要食材的美味——土豆盏和土豆酿皮 , 土豆盏中腊肉的油脂和土豆中的碳水融合在一起 , 一口下去热烫喷香;土豆酿皮制作方法简单 , 在家只需几步能制成 , 而且爽滑筋道有弹性 , 好吃得不得了!
?它俩才是“天生一对”!一起吃美味加倍 , 每口都满足~
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