牛肉|竟然要三十块钱!为什么雪糕现在越来越贵了?

牛肉|竟然要三十块钱!为什么雪糕现在越来越贵了?

文章图片

牛肉|竟然要三十块钱!为什么雪糕现在越来越贵了?

文章图片


夏天要来了 , 那天在超市 , 准备买个冰淇淋 , 一看价钱真是惊呆我了 。
普通雪糕的要十几块钱 , 而贵一点的都要二三十块 。
东北老冰棍 , 小布丁等平价的雪糕 , 似乎已经很久没有出现在超市的冰柜里了 。
现在的雪糕 , 实在是太贵了 。

网红雪糕品牌钟薛高 , 最贵的一支雪糕66块钱 。 在回应价格是否偏高时 , 钟薛高创始人表示毛利和传统冷饮相比 , 是略高 。 但是雪糕制作成本价格差不多要40块钱 , 它就那个价格 , 你爱买不买 。
这件事情在网络上引起轩然大波 , 随后钟薛高官方发布辟谣 , 原话为“柚子120万一吨 , 我当时就想 , 什么柚子可以这么贵啊 , 后来才知道是日本的一种柚子 , 半野生状态等等吧啦吧啦 , 反正就是各种数据 , 它就那个价格你爱要不要 。 ”

即便如此 , 很多网友仍在质疑其价格 , 但是一开始人家走的就不是平价路线 , 双十一时 , 钟薛高推出限定款雪糕 , 短短15个小时售罄 , 销量位居同类第一 , 创下价格新高 。
那么便宜的雪糕去哪儿了?
2018年 , 上海市益民食品一厂有限公司向广大消费者致信 , 对于前段时间沸沸扬扬的“断供危机”进行了回应 。 作为国企 , 将其社会责任放在第一位 , 对冷饮价格的调整做出了详细的说明 。

原材料 , 人工 , 包装还有运输渠道都涨价了 , 价格必须要上涨了 。
不赚钱 , 平价商品渐渐地退出市场 , 网红雪糕的出现 , 将雪糕价格一步步推高 。 一块五的绿豆棒冰 , 超市只能赚几毛钱 , 而二十块钱一根的雪糕 , 超市可以赚几块钱 。 冰柜的空间是有限的 , 放哪款雪糕 , 不用考虑了吧!
另一方面 , 个人便利店也逐渐消失 , 充斥在我们生活周围的都是连锁超市了 , 它们会统一进货 , 统一售卖 。 而想要在连锁超市上架 , 是需要交费用的 , 白象方便面就因为没有交费 , 从各大超市的货架上消失了 , 何况是这些平价雪糕的生产厂家 , 没有销售渠道 , 所以消失在大家的视线中 。
想要买到平价雪糕 , 只能在网上整箱购买 , 或者去找那些隐藏在城市角落的小卖部 。
【牛肉|竟然要三十块钱!为什么雪糕现在越来越贵了?】

    推荐阅读