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一份面线糊标配猪血和丸子 , 猪血浸润在面线糊里 , 带着点咸 , 一口咬下汁水溢了一嘴 , 还伴着细滑的面线糊 。
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虽不如许多名声在外的 老店那般网红 , 但平实的价格和妥帖的味道 , 也让小生意做得红红火火 。
旺福寿小吃
地址:龙虎山路637号
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有生活的地方 , 总少不了菜市场的陪伴 。 虽然一提到曾厝垵总会想起络绎不绝的游客 , 但这里的菜市场里 , 生动的烟火气每日都会飘起。
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菜市场附近就有这么一家小店 , 早上开始营业 , 早餐有粥有面线糊 , 但看得出 , 街坊们还是最习惯在清早来吃份面线糊 。 据说平日早餐忙活的点来 , 常常还得排个队 。
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和其他面线糊店相比 , 料码算是丰富 , 就连平日里不算多见的鱼羹和肉羹 , 这儿也是有的 。 稠滑但不黏糊的面线糊 , 呲溜一大口 , 暖到心底 。
厦门最好吃的面线糊究竟在哪?
问上100个人 , 或许会有100种答案
我们还记得改过名字也搬过家的 文屏面线糊
大中沙茶面早上开卖的面线糊
翔安泰和广场的 翔香面线糊
还有泉州派的 候记、郑记、顺记……
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最好吃的面线糊大概永远都不会有标准答案
但只要生活继续
这些熟悉的陪伴就将继续陪伴着我们
度过一个又一个温暖的清晨
┃图文来源:厦门好料
┃转载授权请联系微信号:daydayxiaoyu
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