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【民生调查局】快吐了！囤菜北京人：菜汤加肉 ， 喝了三天
中新财经4月29日电 北京人朋友圈里的囤货大潮过去几天后 ， 蔬菜还没吃完 ， 咋办捏？
“囤菜一时爽 ， 保鲜伤脑筋 。 ”可能是近期不少北京朋友们的真实写照 ， 以致还把冰柜带火了 ， 结果发现新鲜菜每天都能买到 ， 米面粮油供应也很充足……
4月25日 ， 北京新发地农产品批发市场 ， 装载蔬菜的货车正驶入批发市场 。 中新社记者 易海菲 摄
“菜汤加肉 ， 喝了三天”
“平时单位管饭 ， 确实很少做饭 ， 这波属实是草率了 。 ”家里很少开火的袁先生向中新财经诉说了自己囤菜后的苦恼 。
“囤了一些绿叶菜 ， 奶白菜、茼蒿之类的 ， 又不咋会炒 ， 现在天天在家做汤 。 煮煮菜 ， 打个鸡蛋进去 ， 加点盐和鸡精 ， 再加几块囤的熟肉 ， 喝了三天了 。 ”
除绿叶菜以外 ， 袁先生也买了一些不容易过期的物资 。
“为了防止过期 ， 我把保质期拉了个单子 ， 还拿记号笔写在外包装上 ， 按顺序慢慢吃 。 ”袁先生说 ， “听说小区有群开始转手卖多余的蔬菜瓜果了 。 ”
据媒体报道 ， 甚至有囤货太多北京市民直呼：有的菜都蔫儿了 ， 吃的速度根本赶不上菜烂掉的速度 。
某北京网友24日晚在朋友圈晒的囤货 。
“控制不住自己 ， 天天在吃零食”
与喝了三天菜汤的袁先生相比 ， 柯女士则是连吃了两天的零食 。
“24日晚上看到大家陆陆续续开始囤菜了 ， 当时有点心慌了 。 ”柯女士告诉中新财经 ， 在看过朋友圈里的囤菜热潮 ， 她也加入了其中 。
“25日晚上买了300多块钱的东西 ， 主要是大米、火腿肠、面条等顶饿且能耐储存的食物 。 再有就是速冻水饺、常温牛奶、鸡蛋 ， 还有像卫生纸这样的消耗品 。 ”
除此之外 ， 柯女士还买了好多零食：“说起来不好意思 ， 平时都不怎么敢吃 ， 结果打着囤货的名义反而毫无顾忌买买买了 。 买了又控制不住自己 ， 这两天天天吃零食 。 ”
柯女士表示 ， 当天结账的时候 ， 发现身边不少年轻人也买了薯片之类的零食 。 “敢买零食其实也是对咱们保供有信心的表现呀 。 ”
北京朝阳区某永辉超市内蔬果供应充足 。
“一人独居 ， 家囤20公斤大米 。 ”
“本来还笑亲戚家2011年囤的盐去年才吃完 ， 没想到这次轮到自己错囤了20公斤大米 。 ”华女士提起前两天的囤货 ， 还是有些好笑 。
“刚爆出来病例第二天 ， 我家门口超市就空了 。 平时八百年都卖不出去一瓶的那种咸菜、酱菜啊什么的 ， 货架上都空荡了 。 ”
为了以防万一 ， 华女士匆忙在网上下单了5公斤大米 。 “结果发现卖家寄了10公斤 ， 因为是买一送一 ， 当时没注意到 。 然后又发现过年时单位也发了10公斤大米 ， 只是自己忘了 。 ”
“我一个人住 ， 也不知道吃到什么时候 。 ”
北京目前物资保供充足
中新财经在走访中注意到 ， 目前各类便民蔬菜点、生鲜超市供货均十分充足 。 28日下午 ， 在朝阳区某永辉超市门口 ， 工作人员正在卸货60箱大米 ， 而旁边则码放着两排鸡蛋 。
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