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独特气候
中宁位于宁夏中西部 , 地处宁夏平原向黄土高原的过渡带 。 这一带光照充足、昼夜温差大 , 利于枸杞糖分积累 , 所以种出的枸杞特别甜 。
做成枸杞原浆后 , 不需要添加一粒糖 , 就能拥有甜美的口感 。
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沙壤土质
中宁地区土质 , 主要为沙壤土和半沙壤土 , 呈弱碱性 , 排水和通风条件良好 , 且吸热能力好 , 有利于枸杞的熟化 。
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【宁夏|不加一滴水的枸杞原浆,几百颗鲜枸杞才榨出这1小袋!】黄河水引灌
“天下黄河富宁夏” , 中宁位于黄河之滨、沙漠之畔 , 枸杞种植基地采用黄河水灌溉 , 孕育了个大味美的中卫枸杞 。
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“百瑞源”创始人 郝向峰 , 在宁夏中卫茫茫戈壁和沙漠上 , 看中了一片土地 。
没有路 , 就和工人们一起推土修了路;
没有电 , 就从几十公里外拉来了电;
没有水 , 就在山上修了几万方的水库 , 把几十公里的黄河水引到山头;
大风吹来黄沙漫漫 , 就植树造林 , 栽种了几万棵树造防风林 。
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图片来源于品牌官方
经过多年的耕种和坚持 , 终于“荒漠变绿洲” 。
“百瑞源”还始终坚持高标准种植 , 每一步都严苛要求 , 保证所产枸杞品质优良 。
鲜 , 从源头到成品
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鲜榨枸杞原浆 , 重要的还在于一个“鲜”字 。
“百瑞源”的枸杞原浆 , 从田间到加工、到成品不超过3个小时 。
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鲜采
每天早上6点到9点进行采果 , 采摘长度大于2cm的大个枸杞 , 保证成熟的口感和出汁率 。
采后由冷链车直接送往工厂 , 并进行二次筛选 , 九分熟、无坏果、残果 , 然后清洗干净 。
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鲜榨
采用超低温压榨技术、高压微粒化技术 , 将鲜果鲜榨成枸杞原浆 。
超低温压榨 , 减少对鲜果营养和活动成分的破坏 , 保留了VC、VE、枸杞多糖、胡萝卜素、氨基酸等多种营养成分 。
高压微粒化技术 , 将鲜果转化为液体小分子 , 更易于人体吸收 。
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