|王婉霏健康厨房火了，好吃还健康，网友：VIVI姐，喜欢你做的菜
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王婉霏健康厨房火了 ， 好吃还健康 ， 网友：VIVI姐 ， 喜欢你做的菜！最近 ， 刘畊宏在网络直播教大家跳燃脂健身操火了 ， 全网都是“刘畊宏女孩” 。 在减肥旺季来临的这个春 ， 刘畊宏的在线燃脂操收获了一大批粉丝 。 除了教大家如何运动 ， 刘畊宏的老婆王婉霏VIVI也经常分享她们家常吃的一些营养食材和食谱 ， 他老婆王婉霏在直播间分享她的健康厨房 ， 引来众多网友留言：VIVI姐 ， 喜欢你做的菜！
这一次 ， VIVI分享的是一道“啤酒炖牛腱” 。 主角是牛腱 ， 这个就是很好品质的牛腱子肉 ， 而且是小牛腱肉 ， 准备配料有：啤酒、小牛腱肉、酱油、大料、还有拍碎的姜、冰糖、葱、辣椒 。 她说她味道调制得刚刚好 ， 如果喜欢吃辣的朋友可以随自己口味添加辣椒 。
做法也很简单 ， 做之前先给大家分享一个秘诀 ， 这个牛腱子不用焯水 ， 不用过油 ， 什么都不用 ， 我们只有做一件事情就可以了 ， 这件事情就是在牛肉上戳一戳 ， 帮它按摩一下就可以了 。 在肉身上 ， 记住横面哦不要竖面 ， 在身上多戳几个洞 ， 因为我们要一整条放进锅里卤 ， 所以我们要在它身上多戳几个洞 ， 好让这些卤汁进到肉质里 ， 这样可以起到很好的入味作用 。
把肉戳完后 ， 就把它一条一条放入锅内 ， 看起来好像有点多 ， 大半锅肉 ， 跟你讲 ， 这么一大条 ， 卤出后就像你自己一个拳头大小 ， 具体牛肉量可以根据自己的量来定 ， 记得买够 ， 不然卤完后不会看起来太少 ， 不够吃 。
好了 ， 接着把配料放入锅里 ， 加入一碗酱油 ， 最后主角来了 ， 那就是啤酒 ， 把啤酒倒入锅内 ， 淹没过食材就可以 ， 盖上锅盖 ， 大火煮开 ， 煮开后小火慢炖30分钟 ， 30分钟之后关火 ， 不要揭盖继续泡30分钟 ， 这一步很重要 ， 因为这个卤汁可以很好进入牛肉里 ， 吃起来才会更好入味 ， 所以卤味一定要泡 。 如果还想再软烂一点 ， 你可以卤40分钟 ， 一样泡30分钟 ， 最后可以尝尝味道 ， 如果不够咸 ， 可以再加点酱油 ， 如果够咸了 ， 这样就可以了 。
牛肉卤好后 ， 看起来非常美味 ， VIVI立马做了一碗牛肉面拿去给刘畊宏吃 。 你学会了吗？除了运动 ， 别忘记饮食也要控制哦 ， 要吃得健康 ， 饮食均衡 。
【|王婉霏健康厨房火了，好吃还健康，网友：VIVI姐，喜欢你做的菜】王婉霏晒健康厨房 ， 好吃健康不节食 ， 网友：VIVI姐 ， 喜欢你做的菜！今天分享就到这里 ， 我们明天不见不散！
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