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【辣椒|春天,多给孩子做这吃,上锅一蒸,排毒助消化,孩子多吃体格好】
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春天 , 多给孩子做这吃 , 上锅一蒸 , 排毒助消化 , 孩子多吃体格好 。 红薯虽然是淀粉类食物 , 但是不会令人发胖 , 还是一种很好的减肥食物 , 红薯含有的大量膳食纤维 , 在肠道内无法被消化吸收 , 能刺激肠道 , 增强蠕动 , 通便排毒 , 尤其对便秘有较好的疗效 。 红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素 , 其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多 , 最重要的是还非常好吃 , 在你享受美味的同时 , 还能瘦身 , 简直不要太完美 , 今天就教大家用红薯做出一朵朵可爱的小花花吧 。
准备食材:
红薯、普通面粉、酵母粉
具体做法:
1.我们先把红薯去皮切片 , 上锅蒸熟 , 趁热捣成泥后晾凉 。
2.把面粉和酵母粉以100:1的比例加进去 , 如果太干的话可以少加点水 , 揉成面团后盖上盖子醒面20分钟 。
3.案板上撒些干面粉 , 现在我们把醒好的面团拿出来揉匀 , 再揉成长条状 , 分出一个个小孩拳头大小的面剂子 。
4.再把小面剂子揉成长条 , 用手按扁 , 擀成大概筷子头厚的面片 。
5.用刀修整成长方形 。
6.然后在面片两边切出一缕缕等宽的面棍 。
7.在上面撒些干面粉 , 像这样抓起两根拧几圈把头捏在一起 。
8.全部做完之后卷起来 。
9.用刀从中间对半切开 。
10.再稍微整理一下花型 。
11.一朵朵漂亮的花馍就做好了 。
12.接下来我们在蒸盘上刷点油 , 把花馍凉水上锅 , 上汽后蒸20分钟 。
13.这样一盘造型可爱的小花花就做好了 , 看着就食欲大增 , 吃起来更是暄软可口 , 老人小孩都爱吃 , 喜欢的朋友赶紧在家试试吧 。
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