说起糕点特产 ，“稻香村”的牌子可谓全国知名 ， 目前市面上最有名的就是北京“稻香村”和苏州“稻香村” 。 论历史 ， 这一南一北两家颇有渊源 ， 在人们心目中的北京老字号其实起源于苏州“稻香村” 。
文章图片
苏州“稻香村”为国家商务部首批认定的中华老字号 ， 素有“中药同仁 堂 ， 糕饼稻香村”的美誉 。 历史上 ， 苏州稻香村师傅带徒弟 ， 南店北开 ， 南味北传 ， 相继在北京、天津、石家庄等地经营稻香村糕点 店铺 。 1925年 ， 稻香村师傅在石家庄火车站西旁 ， 中山路繁华的商业街上 ， 挂起了金字招牌“石家庄稻香村食品店” ， 受到市民欢迎 ， 买者甚众 ， 风光无二 。
文章图片
2013年 ， 为恢复振兴石门老字号 ， 河北稻香村食品有限公司投8.2亿元在鹿泉区建立稻香村河北食品总部基地有限公司 ， 占地面积166亩 ，建成后总建筑面积约31万平方米 。 公司不仅包括研发楼、办公楼、生产车间、食品、老字号企业孵化区 ， 还有稻香村主题博物馆、稻香村工厂工业旅游、稻香村商业MALL、民艺百工坊、特色食品展销中心、老字号商铺等配套设施 ， 曾获得“河北老字号”“石家庄名点”“石家庄市工业旅游示范点”“燕赵老字号”等荣誉 。
文章图片
名为稻香村河北食品总部基地有限公司 ， 这里却是个好吃又好玩的地方 。 作为较早的工业旅游目的地 ， 参观厂房车间 ， 游走博物馆 ， 尝美食 ， 涨知识 ， 是石家庄人休闲娱乐的好选择 。
文章图片
走入稻香村生产车间 ， 糕点的香甜味扑鼻而来 ， 枣花酥、牛舌饼、山楂锅盔、桃酥等传统糕点造型精致 ， 口感细腻 ， 时时勾引着人们的食欲 。 不仅有传统老产品 ， 为迎合年轻人的消费心理和口味 ， 稻香村也在不断推陈出新 ， 还有各种规格的礼盒包装 ， 逢年过节包上一盒 ， 中式风满满 ， 特有怀旧范儿 。
文章图片
文章图片
【老字号|几经沉浮 风采依旧！细说中华老字号“稻香村”与石家庄百年情缘】
文章图片
推荐阅读
- 猪肉|大碗居，老字号的家常菜馆，宫保鸡丁最地道，每天食客络绎不绝
- 清远鸡|厨房小白的美食秘籍：老字号大红门猪肚鸡，汤汁浓香，肉质爽滑！
- 牛腩煲|带着父母吃大餐，西四大地俄式老字号，这有太多老北京人难忘的回忆
- 老字号|春季常发困，建议常吃这6道提神菜，补营养解春乏，几分钟就上桌
- 老字号|8种美味快手早餐，好吃又营养，10分钟就能搞定，孩子每天都想吃
- 老字号|老字号“狗不理包子”164岁，为何吃的人越来越少？网友：不接地气
- 广州市|70后大叔的15年沉浮：揭秘消失的美食节
- 中华|低至3折！中华老字号陶陶居的手工虾饺在家就能吃！不用排队，比门店更实惠！
- 老字号|中国的高端日料被安徽人控住了？
- 洛阳|洛阳这家老字号汤馆，天天人满为患，同行不服气，没觉得有多好喝