辣条是典型的调味面制品 ， 辣条又叫大面筋、素牛筋等 ， 它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品 。 近年来 ， 辣条被奉为"童年味道"的象征 是一种广受追捧喜爱的零食 。
文章图片
检测依据：
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.121 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB 22255 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
GB 31607 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
检测项目：
常见检测项目
文章图片
文章图片
收费标准：
辣条检测收费是根据产品样品量及检测项目而定 ， 一般几百或上千元 ， 具体依据实际情况为准 。
【检验|”童年味道“？河南辣条检测项目及标准】注：（检测方法以最新版为准 ， 以上仅供参考 ， 具体详情请咨询相关检测工程师 。 ）
推荐阅读
- 生力面|“有意思”和“有意义”的生活
- 馒头|属于“海上名山”的小吃集锦，不管是不是当地人，都要尝一尝
- 烧饼|衡阳美食“茅市烧饼”，你吃过吗？
- 烤鸭|老谭纪事靠卖烤鸭年入百万，生意火爆，老婆堪比“烤鸭西施”
- 酱酒|春天肝火旺易上火，推荐5道“去火汤”，润肺去燥大人孩子都爱喝
- 红河州|红河州“凉菜西施”，神似某香港女大明星，一个月卖10吨菜
- 野菜|谷雨时节吃什么？不容错过这道“春宝”菜，鲜嫩清香，美味又爽口
- 蔬菜|疫情反复，囤货别乱买，谨记“5囤5不囤”，少花冤枉钱
- |除了茅台酒，这3款堪称国内“最好喝”的白酒，全喝过的都是土豪
- 豆芽|大姐自制发豆芽“神器”开水一烫1天发芽，吃得放心，不会我来教