2、然后准备2个白萝卜 ， 切成细丝 ， 热水下锅烫2分钟 ， 过一遍凉水 ， 把水分攥干 ， 再将2根广式腊肠 ， 100克腊肉 ， 5朵香菇切成丁
3、锅中倒油 ， 先倒入腊肠和腊肉煸出油脂 ， 接着倒入香菇和虾米炒1分钟 ， 最后放入萝卜丝炒熟 ， 加盐 ， 十三香 ， 蚝油 ， 生抽 ， 味精调味
4、接着取出面团 ， 揪成小等份 ， 捏扁捏长? ， 包入馅料收口 ， 放进模具印出花型
5、蒸笼刷油防粘 ， 放入米粿蒸15分钟就可以了
入口又糯又香 ， 炒馅料一般需要加入蒸熟的糯米拌匀 ， 那样吃起来不容易消化 ， 改良之后吃多了也不担心胃不舒服
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