历代茶器之美，百年光阴亦眷恋茶香 _茶具|茶文化|茶具文化

爱喝茶的小伙伴对茶具也有自己的好恶。因为用来泡茶，所以茶器也被赋予了功能属性之外的审美需要。小编特选历代大美茶器，让大家鉴赏一下，细细体会这些茶器物身上连光阴也无法带走的茶香。

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明永乐甜白茶壶，台北“故宫博物院”藏。小圆唇口，壶身呈半圆形，竹节把，带平顶圆盖。通施甜白釉，釉色莹润，胎骨略厚。明代自洪武皇帝下令罢造团茶进贡，唐宋长久以来的末茶点茶方式逐渐被废除，茶叶煎泡法则取而代之，成为明代最普遍的饮茶方式，因此茶壶成为主要泡茶的茶器。

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南宋建窑黑釉兔亳纹茶盏，日本东京国立博物馆藏。束口，小底，深弧壁，口沿一圈镶银边。通体施黑釉，釉面布满褐黄色条缕斑纹。类似野兔亳毛，故宋人称其为“兔亳茶盏” 。建窑兔亳茶盏自北宋中期蔡襄、梅尧臣、苏东坡等士大夫、文人的赋诗推广以来，一直为斗茶人士所喜爱。斗茶胜负的关键在于白色的汤花是否咬盏、汤花是否覆盖碗面、是否露出汤花下的茶汤。为了容易分辨水痕，衬托白色汤花，因此黑色茶盏成了斗茶点试中不可或缺的重要角色。

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北宋青白瓷茶瓶，日本东京国立博物馆藏。口微敞，长颈，丰肩，曲把。配圆盖，盖沿和把上各置对应系口，可以穿带连接。长流削嘴，通体均施青白釉，典雅秀丽。茶瓶又称汤瓶，宋人点茶直接以瓶注盏，因此茶瓶为煮汤点茶不可或缺的器物。茶瓶流嘴斜长，峻削，为宋代金银器、瓷器茶瓶的共同特点。宋徽宗《大观茶论》中论及：“注汤厉害独缺之口嘴而已。嘴之口欲大而宛直，则注汤力紧而不散。嘴之末欲圆小而峻削，则用汤有节而不滴沥。盖汤力紧则发速有节而不滴沥，则茶面不破。 ”为使汤切利落，便于点茶，流嘴圆小尖利成为宋代茶瓶的必备条件，也是其主要特色之一。
【历代茶器之美，百年光阴亦眷恋茶香】

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唐长沙窑绿釉柄壶，台北“故宫博物院”藏。壶圆口，短颈，斜肩鼓腹，长方形空心横柄，柄中段上下一圆穿孔，以便串联盖上圆系孔，带宝珠钮拱形盖。全器施绿釉，釉色青绿乳浊。横柄壶多见于湖南长沙窑，浙江越窑也有发现。壶为长沙窑的主要生产品种之一，在唐代晚期与短流的茶瓶一样，皆作为注汤点茶之用。

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清乾隆陈荫千制宜兴紫砂竹节提梁壶，台北“故宫博物院”藏。茶壶整体造型模仿竹节，椭圆形壶身，围饰弦纹一圈。壶嘴塑成三节竹节曲流，壶把则为两枝细长竹枝缠扭成形。壶底钤印“陈荫千制”篆书方印。陈荫千为乾隆中期宜兴制陶名家，生卒年不可考，善于制作竹节把壶，现传世署“陈荫千制”竹节提梁壶数把，另藏于南京博物院。此壶久用，遗留旧有茶汁痕迹，故茶面罩有一层光泽，其受喜爱程度可想而知。

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清雍正冬青釉茶叶罐，台北“故宫博物院”藏。直口，短颈，丰肩，硕腹，通体均施青釉，釉色匀净淡雅，质坚细腻。雍正时期青釉或青花茶叶罐尤多，可见雍正皇帝素好品茶。虽罕见其对品茗的感想诗文，然而由《宫中档雍正朝奏折》中频见其赏赐大臣贡茶，而且常是连瓶带茶一起赐予，有时又加赐茶碗，可以想见雍正时期宫廷饮茶风气兴盛。