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品茶器皿【品茶器皿，减肥茶哪种好】品茶器具品种甚多，现代品茶直接用于茶叶冲泡品赏的茶具主要有茶壶、茶碗、茶杯、茶盅、茶船、茶杯托、茶盘、茶荷、茶匙、茶盂等 。 1、茶壶 茶壶以陶器和瓷茶壶为佳 。 茶壶大小，以小为宜 。 明代冯可宾养胃茶认为：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣 。 何也？壶小则香不涣散，味不耽搁，况茶中香味，不先不后，只有一时，太早则未足，太迟则已过 。 ”通常用来品茶的茶壶大都是300毫升以下容量的小茶壶 。 品茶器皿最重茶壶，宜兴紫砂壶源于北宋，盛于明清，素以清韵多姿的造型、古朴雅臻的色泽、精湛高超的工艺，优异的实用功能，享有“世间茶具壶为首”之誉，泡茶色香味皆蕴，传热缓慢，既可保温，又不烫手，沸水冲入，无胀裂之忧，常加涤试，自生黯然之光，不仅实用，而且具有极高的艺术欣赏价值 。 宜兴紫砂壶的颜色有紫褐、朱红、泥黄三种，不施裱釉，素淡天然 。 选壶首重造型，要求形、神、气、态兼备，追求壶的轮廓、神韵、姿态之美，并要兼顾艺术性与实用性 。 其次是壶的功能，要求壶壁i均匀，厚薄适中，容量适度，把柄轻适，重心安当，壶口和壶嘴在同一水平线上，口盖吻合，密缝不间，壶嘴出水流畅，水流如注，不溅水花，切水利落 。 再次是土质和火候，土质细腻如脂，火候适度，光泽发亮 。 此外还要审视壶底和盖内的款章，以了解制作者的身份和真伪 。 2、茶碗：品茶用的茶碗为盖碗，包括茶碗、碗盖、托碟三部分 。 盖碗以江西景德镇白瓷为佳 。 3、茶杯：与宜兴紫砂小茶壶配合使用的茶杯多为翻口小杯，容水量30毫升以下，最好为白色 。 直接泡茶用的瓷器茶杯和玻璃茶杯，容量通常为200-300毫升 。 4、茶盅：茶盅又称茶海宋代斗茶，形状似无柄的敞口茶壶 。 茶壶或盖碗的茶泡到适当程度倒入茶盅，再由茶盅分倒入各个茶杯 。 这样可以沉淀茶渣、茶沫，并使茶汤浓度均匀 。 5、茶船：茶船又称茶池，形状有盘形、碗形，茶壶置于其中，保养茶壶，盛熟水时，可供暖壶烫杯之用 。 6、茶荷：形状为有引口的半球形，瓷质或竹质，用作盛干茶，供欣赏干茶并投茶入壶 。 7、茶杯托：供托茶杯之用，质地多样，造型不一，但求美观 。 8、茶盘：托茶壶、茶杯、茶碗之用，有圆形、长方形，质地多样不一 。 9、茶匙：竹制品，一端弯曲，用做投茶入壶和自壶内挖出茶渣 。 10、茶盂：茶盂又称水铁观音1725价格盂，用做装废水、茶渣 。 品茶时辅助性茶具还有开水壶、热水瓶、茶巾、计时器等 。
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