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浙江省是我国发展的比较快的省份之一 , 提到这个地方 , 大家首先会想到宁波、杭州等地 , 其实这儿还有一个风水宝地 , 叫做慈溪 , 几十年前以棉花种植业闻名 , 后来经济越来越发达 , 家电行业突飞猛进 , 与此同时 , 美食也被越来越多的人知道 。
浙江慈溪老街上的小吃 , 3样小吃火了几十年 , 外地人来了就抢
如今慈溪虽然已经飞速发展 , 但是依然保留了一些老街道 , 走在这些街道上 , 会给人一种身处上个世纪的错觉——店铺都很破旧 , 但进去却别有洞天 。 慈溪的坎墩老街 , 以3样美食闻名 , 尽管街道十分破旧 , 但是来这儿探寻美食的人却不少 , 不仅有许多当地客户 , 就连许多外地人也通过各种信息找到这儿来吃 。
生煎包
在这条老街上 , 有一家专门卖生煎包的店铺 , 生煎包采用老式做法 , 面皮都是用的发面 , 所以双肩包的面皮十分柔软 , 吃起来特别有弹性 。 店铺门口随时都围满了客人 , 只见老板和老板娘在店里马不停蹄地包包子、煎包子 , 满满一大锅 , 不一会儿就抢光了 。
这儿的生煎包味道好只是一个方面 , 另外包子的价格也十分感人 , 只卖一块钱一个 , 所以客人都是十个、二十个地买 , 难以想象吧 , 在浙江居然还有一块钱一个的肉包子 。
酱年糕
生煎包旁边的铺子就是酱年糕 , 这家店铺的生意似乎比生煎包更好一些 , 酱年糕也是当地客人非常爱吃的一款小吃 , 大家只要上街 , 这道美食都是必买 。
年糕看起来虽然其貌不扬 , 但是它的表皮酥酥的 , 酱料吃起来甜甜的 , 1.5元一串 , 口感可以根据油炸时间的长短来控制 。 每天下午3点 , 店里面就有很多人 , 大家都把店铺围起来 , 谁离老板最近 , 谁就先吃到第一口年糕 。
松花汤圆
这条街上的松花汤圆也是一绝 , 表皮吃起来很糯 , 但是不腻人 , 甜甜的馅料是用松花做的 , 一口咬下去满嘴的香味 , 这种香味特别浓郁 , 会顺着鼻腔直接进入脑细胞 , 爱吃的人很容易上瘾 。 这种小吃在别处不容易吃到 , 所以外地客人到了这儿都会点一份松花汤圆来尝尝 。
【浙江省|浙江慈溪老街上的小吃,3样小吃火了几十年,外地人来了就抢】
这条街上的小吃名不虚传 , 由于客人很多 , 外地人生怕白跑一趟 , 来了就抢 , 手速慢的肯定吃不到 。 当大家在大城市里吃腻了山珍海味 , 来到这儿寻找一下儿时的味道 , 幸福的感觉很容易就被唤醒 。
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