以前的很多人都是吃猪油的， 现在为了身体健康着想， 已经很少吃猪油了， 都是吃鱼油、玉米油、菜籽油、花生油等， 不过猪油炒菜别有一番风味， 尤其是炒蔬菜， 个人认为比其它油炒出来的要好吃一些 。 今天家里面买了五花肉， 肥肉有一点点多， 就拿来熬一下油， 炒萝卜丝吃 。 操作方式 01 把肉切好， 肥肉多的部门瘦肉和肥肉分隔切， 其它部门正常切 。
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02 把萝卜丝切好， 仍是比力喜好用刀切的， 搓丝板搓出来的丝太细了 。 切好葱花备用 。
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03 把五花肉和肥肉熬一下油， 在熬油的时辰， 要先倒一点点油进去， 否则会粘锅 。
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04 油熬好后， 把多的油倒到碗里， 把多的肉铲出来， 留一点点油和肉在里面就行了 。
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05 把萝卜丝倒进锅里， 起头翻炒 。
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06 【怎么用猪油炒萝卜丝？】炒到五当作熟的时辰， 倒入葱花（因为葱白和葱叶一路切才这么早倒进去， 若是只有葱叶的可以晚一点再倒进去） 。
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07 倒入生粉水勾芡， 如许萝卜丝会软一点点 。
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08 炒到七当作熟的时辰就可以放盐和鸡精、花椒粉等调料了 。
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09 调料炒匀之后就可以起锅了， 装进碗里端上桌子 。
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以上内容就是怎么用猪油炒萝卜丝？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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