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1、食材：干银耳150g、雪梨200g、红枣3颗、鲜百合1颗、枸杞适量、冰糖适量、清水500ml 。
【雪梨银耳羹做法 银耳羹做法】2、雪梨去皮 ， 切块，银耳放入密封盒，加入白糖，倒入温水淹没银耳，密封 ， 泡发2分钟，再去根清洗 。
3、搅拌机放入银耳150克，清水500毫升，搅打成泥 ， 倒入锅中，放入雪梨200克 ， 红枣3颗 ， 枸杞适量 。
4、百合1颗，冰糖适量 ， 大火烧开转小火，煮15分钟，煮至浓稠，银耳羹就做好了 。
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