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【山药莲子百合粥的做法 莲子百合粥的做法】1、材料:白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许 。
2、首先将食材洗过然后再浸泡 。莲子、百合干货须浸泡3小时以上 , 直到泡软 。
3、洗好的白米加水约1500cc,放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮 。一直到莲子等软烂为止 。中间转为小火,稍加搅拌,水若慢慢稠了 , 可适量加水以免米粒黏锅、焦底 。
4、起锅前,把枸杞撒下,一锅有着红色点点的绵白稠粥即可上桌 。
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