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在冬季 ， 每天都应该吃一点红薯 ， 如果您家里有小孩子 ， 更要每天坚持给他吃红薯
大家都知道红薯是健康食品 ， 但对它的重视程度 ， 我觉得还是不够 ， 并没有把它列为每天要吃的必需品 。 比如 ， 很多女孩子觉得水果是一天中不可缺少的 ， 认为可以美容养颜 ， 很多家长也觉得孩子必须每天吃水果 。 其实 ， 水果是一个补充 ， 并不见得每天非要吃 。 如果您每天一定要给孩子吃一样健康食物 ， 那么在冬季 ， 这个健康食物就是红薯 。
红薯有着丰富的营养 ， 吃红薯不仅能增强人体吸收营养的能力 ， 而且还能增强脾胃功能 ， 此外红薯生吃和熟吃还有不一样的功效 ， 生的红薯可以祛血毒 ， 熟的红薯可以补血 ， 想减肥的朋友更是可以把红薯代替其他的主食 ， 建议多给孩子吃红薯 ， 增智力 ， 长得高 ， 不容易生病 ， 下面分享给大家8种红薯的家常做法 ， 一起看看吧 。
一、红薯鸡蛋饼早起上班没时间做早餐的朋友可以试试哦！低卡营养 ， 美味好吃 ， 做起来也很方便
食材：两块红薯（红心的）、两个鸡蛋、一把黑芝麻
做法：1、红薯去皮洗干净 ， 切薄片 ， 然后上锅蒸熟 。
2、蒸熟后取出放入大碗中 ， 用叉子压成泥 ， 打入两个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。3、锅热刷油 ， 把红薯鸡蛋泥倒入锅中 ， 定型后撒上黑芝麻 ， 然后翻面煎至两面金黄就可以了！盛出切成三角形装盘就搞定了！
4、这个红薯鸡蛋饼真的是既简单又美味 ， 软糯香甜 ， 作为减脂期早餐再合适不过了 ， 低卡营养 ， 几分钟就能搞定 ， 再搭配一杯牛奶 ， 早餐就搞定了！安排的妥妥的 ， 朋友们 ， 收藏起来试试吧！
二、红薯糖水寒冷的冬季 ， 来一碗热乎乎的红薯糖水 ， 真的太幸福了吧！
食材：汤圆 ， 红薯 ， 红枣 ， 红糖做法
1、把红枣 ， 红糖 ， 红薯放到锅里 ， 然后加适量水煮熟红薯 ， 然后放入汤圆 ， 汤圆浮起来 ， 就可以出锅啦～～ 喜欢吃粘稠一些的可以加点淀粉水搅一搅也可以～
2、红糖我用的是生姜红糖 ， 大家家里的是普通红糖的话 ， 拍两块生姜进去！辣辣的超级好吃?。 ?
3、我买的是0蔗糖大黄米汤圆和红高粱汤圆 ， 皮薄馅大 ， 一口下去直接黑芝麻爆浆?。 〈至溉肫ぷ觳龅慕忝梅判某浴?
三、红薯丸子食材：红薯2-3个、糯米粉（或面粉）、白糖、牛奶（或水）、食用油 。
做法：
1、红薯去皮洗净切成薄片 ， 上锅蒸20-30分钟 。2、趁热放两勺白糖融化 ， 压成泥 ， 放凉 。
3、加适量糯米粉（或面粉） ， 加入适量牛奶（或水） ， 揉成面团 。
4、把揉好的面团搓成小丸子 ， 油温大概6.7成下丸子 ， 中小火慢炸 ， 炸至金黄色即可出锅 ， 时间不宜过久 ， 容易炸糊 。 做法超级简单 ， 而且老少皆宜 ， 营养可口 ， 非常适合做小点心噢～
四、芝士焗红薯甘甜软糯的红薯配上香浓拉丝的芝士 ， 口感真的绝了！做法超简单 ， 快快安排起来吧～
食材：牛奶50克、奶酪碎、红薯200克
做法：
1、番薯去皮切块蒸熟压成泥 ， 加入牛奶搅拌均匀 ， 用勺子压平 ， 撒上奶酪碎2、烤箱提前预热 ， 放入中层 ， 选择烘培模式180度烤15分钟 。 对于不爱喝奶的孩子 ， 也可以试试这个方法 ， 增加奶量的摄入 。 既能增高补钙又能促消化 。
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