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甜豆腐皮色彩鲜艳 ， 软嫩醇香 。具有预防高脂血症、冠心病、骨质疏松等功效 。
以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅;以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅;
【豆腐皮价格多少钱一斤 甜豆腐皮的价格】丰富的卵磷脂 。卵磷脂的作用和蛋白质并重，有“第三营养素”的美称，卵磷脂有调节血糖、消除体内结石、净化血管、延缓衰老等作用，通常，中老人需要多摄取卵磷脂 ， 预防心血管、老年痴呆等疾病 。
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