|11月22小雪，少吃羊肉和糯米，多吃4样，营养温和不上火，正当季
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每个节气的名字都蕴含着与之相应的气候特点 ， 雪是寒冬天气里的产物 ， 因此小雪二字不仅体现了气温的下降程度 ， 同时还反应了降水的增加 。 小雪为冬季中的第2个节气 ， 它的来临 意味着冬的味道更浓了 ， 银装素裹的景象不远了 。
民以食为天 ， 当以应季而食为原则 ，尤其是在季节交替之际 ， 气候多变复杂 ， 我们的饮食要根据当下的气候特点而有所调整 。 小雪节气之后 ， 人们会感觉到更加的寒冷 ， 往往会想要吃一些热性的食物 ， 比如羊肉和糯米 ， 但是这类食物并不适合多吃 ， 因为这个季节不仅冷还有燥 ， 吃太多的热性食物很容易引起上火 ， 口干舌燥 ， 便秘等 。 所以说在小雪节气 ， 羊肉和糯米要少吃 。
下面来跟大家分享4种适合小雪节气的食物 ， 正当季营养足 ， 而且温和滋润不上火 ， 不妨经常做给家人吃吧 。
一、萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜” ， 这是千百年来的老智慧 ， 进入小雪之后 ， 萝卜可以吃起来了 。 其水润多汁 ， 富含粗纤维 ， 维C ， 以及钾 ， 钙 ， 镁等离子 ， 有助于消食理气 ， 润肺生津 ， 增强免疫力等 。
推荐吃法：白萝卜粉条肉包
【|11月22小雪，少吃羊肉和糯米，多吃4样，营养温和不上火，正当季】1、首先来准备蒸包子的面团 ， 天冷了 ， 在放酵母的时候可以先用温水化开 ， 这样利于酵母活性的激发 ， 接着加40左右的温水 ， 将面粉搅拌成大絮状 ， 然后揉到一起 。 等个十分钟左右 ， 进一步揉到光滑 ， 然后密封起来 ， 开始发酵 。
2、一根白萝卜 ， 将其外表的泥土洗干净 ， 然后切成大块 ， 进一步擦成细丝 ， 将水分挤出待用 。
3、一把粉条洗干净 ， 丢进开水里煮八分钟左右 ， 彻底煮透之后捞起来 ， 加一点油搅拌 ， 然后剁碎 。
4、不粘锅烧热 ， 多加一下油进去烧热 ， 放入一下肉馅 ， 然后一搅拌一边炒 ， 将肉馅炒熟 ， 撒一大把葱花进去煸香 。 接着放酱油 ， 盐炒香 ， 关火之后把粉条先放进去 ， 搅拌均匀 。
5、将白萝卜丝倒进去 ， 用筷子进一步搅匀 ， 再根据咸度适当补盐 ， 馅料就完成了 。
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