文章插图
【油爆小龙虾的正确方法 油爆小龙虾怎么做?】1、原料：小龙虾、啤酒、菜籽油、红油香辣虾底料、小葱、白芝麻 。
2、做法步骤：小龙虾用清水反复淘洗；用牙刷刷洗小龙虾的表面和腹部；反复冲洗至水清晰；从小龙虾的尾部中翅折断后拉出虾肠，剪去虾头三分之一处、去除胃袋 。多油、烧至五六成热，倒入小龙虾；过油至小龙虾变色后捞出 。倒出多余油，调小火、下红油香辣虾底料煎出香味；倒入小龙虾翻炒；倒入一听啤酒；加盖焖烧至汁干吐油，放入三分之二葱颗；翻匀出锅入盘 ， 洒上余下的葱颗、热白芝麻即可 。
推荐阅读
- 中医儿科进修个人总结 甜馅小笼包的制作方法
- 猪蹄|冬天太适合吃这菜了，小火慢炖，做法简单，软糯鲜香，全家喜欢
- 豆腐皮卷生菜穿串小窍门 豆腐皮卷生菜的功效和作用
- 怎么发面好吃又松软的做法 如何发面最好吃的小窍门
- 包子皮不塌的小窍门有哪些 包子皮不塌的小窍门
- 红薯|挑选红薯时，先甭管大小，牢记“3不买”，商贩：从不给家人吃
- 正宗香辣小龙虾的做法大全 正宗香辣小龙虾做法和配方
- 南瓜各种小吃的制作方法 南瓜各种小吃的制作方法大全
- 小米粥的100种做法 小米粥的做法有哪些
- 小白菜丸子汤的家常做法 小白菜丸子汤的家常做法视频