文章图片
在北方地区 , 素来有“无饺子 , 不过节”这一说法 , 包括也能在各个重大节日的餐桌上会看到饺子的身影 , 眼下 , 又到立冬 , 那么 , 困扰大家多年的问题来了 , 究竟立冬和冬至哪个吃饺子呢 , 下面一起来看看吧 。
【饺子|又到立冬!困扰大家多年的问题,立冬和冬至哪个吃饺子】
立冬和冬至哪个吃饺子
立冬和冬至这两个节气 , 在北方地区 , 都有吃饺子的习惯 , 只是冬至吃饺子的习俗更为普遍俗话说“冬至吃饺子不冻耳朵” 。 此外 , 在古代民间一直都有“冬至大如年”这一说法 。
冬至吃饺子的由来与传说
相传冬至吃饺子与东汉末年著名医学家张仲景有关 。 受家庭影响 , 张仲景从小就接触到了许多典籍 , 尤其酷爱医书 。 到东汉末年 , 张仲景果真成了良医 , 被人称为“医中之圣 , 方中之祖” 。 相传张仲景老年还乡时 , 正逢大雪纷飞的冬天 。 街头很多因战乱流离失所的百姓 , 食不果腹 , 衣不遮体 , 不少人耳朵都被冻烂了 。 张仲景看到这个情况 , 内心不忍 , 于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚 。 让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅 , 然后包成饺子 。 施舍给百姓 。 这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了 。 此后 , 每逢冬至进九 , 大家都纷纷争食饺子 , 有谚语“冬至的饺子不冻耳” 。
立冬和冬至在同一天吗
不是同一天 , 但都是二十四节气中的一个 , 立冬一般在每年的11月7日左右 , 冬至一般在12月22日左右 。
立冬:
立冬是冬季的第一个节气 , 代表着冬季的开始 。 立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一 , 是享受丰收、休养生息的时节 , 通过冬季的休养 , 期待来年生活的兴旺如意 。 立冬在古代社会是“四时八节”之一 , 是个非常重要的节日 , 在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗 。
冬至:
冬至 , 又称日南至、冬节、亚岁等 , 兼具自然与人文两大内涵 , 既是二十四节气中一个重要的节气 , 也是中国民间的传统祭祖节日 。 冬至是四时八节之一 , 被视为冬季的大节日 , 在古代民间有“冬至大如年”的讲法 。 冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异 。 在中国南方地区 , 有冬至祭祖、宴饮的习俗 。
推荐阅读
- 猪肉|今日立冬,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,寓意多福多财多好运
- 饺子|韭菜鸡蛋馅儿饺子的家常做法,鲜嫩可口,香味浓郁,全家都爱吃
- 饺子|明日立冬,猪肉羊肉靠边站,分享3道素馅饺子,补嘴空又营养
- 豌豆|立冬前后,无论多忙,多给家人喝这汤,补钙质,安稳度过冬天
- 立冬|今日立冬,老传统要“补冬”,记得吃3样,温暖入冬!
- 食材|今日立冬,老规矩要吃这5种食材,营养丰富味道鲜美,防寒保暖好入冬!
- 立冬|立冬不补,寒冬受苦,明日立冬,记得吃“冬4宝”,打好身体基础
- 西红柿|立冬后,少吃西红柿和土豆,多吃3种“冠军菜”,应季美味营养足
- 彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的 五色饺子皮用什么榨汁
- 饺子用热水煮还是冷水煮好吃 饺子用热水煮还是冷水煮