文章插图
【韭芽黄鱼的家常做法 黄芽韭菜的做法】1、食材：黄鱼10条，韭菜100克；配料：盐10克，糖5克，绍酒10克，米醋少许，淀粉100克，油100ml 。
2、做法：黄鱼去头，洗净加入绍酒、盐腌制10分钟 。韭菜切成5cm左右的小段备用 。锅中放入油,待烧至5成热时，将腌好的黄鱼表面均匀地蘸上面粉，放入锅中炸至金黄后捞出备用 。锅中留底油放入炸好的黄鱼，烹入料酒 ， 米醋，调入糖，盐翻炒均匀 。锅中加入约100克的温水 ， 大火烧沸后转小火焖烧 。待锅中的水分渐干时 ， 加入韭菜，拌炒均匀即可 。
推荐阅读
- 蒸草莓味蛋糕的家常做法 蒸草莓味蛋糕的家常做法窍门
- 早上起床后喝一杯淡盐水能起到什么效果 起到润肠通便的作用
- 和尚黄衣与灰衣的区别 和尚黄衣与灰衣的区别在哪
- 一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗 打瓜介绍
- 山药去掉烂的还能吃吗 山药烂了去掉可以吃吗
- 家常蒜蓉虾 家常蒜蓉虾的做法
- 海鲜辣豆腐锅的做法 海鲜辣豆腐锅的做法视频
- 秋冬季节去湿气最好的方法 冬季除湿气最好的方法
- 夏季去湿气的食物 去湿气的食物
- 新鲜牛鞭牛蛋清洗视频教程 牛鞭牛蛋的清洗及做法