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【鸡肉炖多久能熟 一般鸡肉炖多久能熟】1、鸡肉炖煮时间并不固定，要是饲养场售卖的肉鸡，切块之后煮15分钟就能煮熟 ， 而土鸡的话，切块之后要煮20分钟，煮整只鸡的话，时间会更久一些，需要1-1.5个小时，这样能最大程度的保留里面的营养成分 。
2、鸡肉很多人都非常喜欢吃，它肉质细嫩、营养丰富，不管是用来熬鸡汤还是炒制食用都是非常不错的，不过在炖鸡的时候要想它口感更软烂，还需要注意炖煮的时间，以免导致营养和口感下降 。
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