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现在很多水果都可以用来制成果醋食用 ， 除了本身能制成果醋外，还可以将它与其他的食物一起泡，最近听说柿子醋泡黑豆，那么柿子醋可以泡黑豆吗？柿子醋可以泡黑豆吗柿子醋可以泡黑豆 。
柿子醋是用成熟的柿子发酵酿造出来的，含有的成分也都是比较常规的，用来泡黑豆没什么不良反应，还有一些好处，所以柿子醋可以用来泡黑豆 。
柿子醋泡黑豆有什么好处美容养颜 柿子醋中含有的维生素C ， 维生素C能减少皮肤中的黑色素，有一定的美白作用 ， 黑豆中含有的维生素E可以清除体内的自由基 ， 减少皮肤皱纹的产生，具有美容养颜的作用 。
补肾益脾 黑豆归脾、肾经，当人体肾虚、脾弱时，可以适量的吃点黑豆来补充，可以使人的气色变得更好，也更有精神 。
促进排便 炒熟的黑豆不容易消化，会引起便秘的情况，用来泡在柿子醋中的黑豆就是炒熟的黑豆，柿子醋完全被黑豆吸收，使黑豆内的水分增加，有膨胀，可以促进机体的排便 。
降低胆固醇 柿子醋泡黑豆中含有卵磷脂、异黄酮，这两种物质对抗动脉硬化、降低胆固醇都有一定的作用 。
柿子醋泡黑豆的制作步骤【柿子醋可以泡黑豆吗 柿子醋泡黑豆有什么好处】 1、准备适量的黑豆、柿子醋、密封玻璃罐 。
2、将黑豆洗净、晾干，放入锅中炒香 ， 听到有黑豆炸开的声音，就说明黑豆皮已经爆开了，转小火继续炒5分钟左右，盛入碗中 ， 放到阴凉通风的地方，晾凉 。
3、将晾凉后的黑豆放入密封罐中，随后倒入柿子醋，将其黑豆淹没即可，然后盖上密封罐，放置阴凉通风的地方，观察黑豆的吸收情况 ， 待黑豆将柿子醋吸收了，就可以装盘食用了 。
柿子醋泡黑豆可以乌发吗柿子醋泡黑豆有乌发的作用 。
柿子醋泡黑豆有乌发的作用，其实就是黑豆有改善头发色泽的作用，黑豆中含有的黑色素能促进毛发变黑，含有的泛酸也能帮助头发变黑 。
柿子醋泡黑豆的注意事项1、柿子醋泡黑豆放入密封罐的时候，密封罐中最好不要有水、油等其他的杂质，以免在放置过程中，滋生细菌，影响黑豆的口感 。
2、柿子醋泡黑豆，选择的黑豆也应该是颗粒大、饱满、颜色乌黑的比较好 。
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