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黑豆是一种对身体很好的豆类，女性经常食用可以促进雌激素的分泌，有很好的保健作用 ， 那么,黑豆起虫了还能吃吗?黑豆起了虫子还能吃吗黑豆起虫了有可能不能吃了 。
黑豆是一种含有丰富蛋白质和碳水化合物的食物，因此容易生虫，但是如果仅仅是长了虫子，而没有别的表现的话，就可以继续使用，此时黑豆还没有变质 。
黑豆起了虫可能有什么危害滋生黄曲霉 黑豆是一种种子类的食物，会滋生黄曲霉，黄曲霉的代谢产物黄曲霉素是一种剧毒的物质，食用会导致中毒 。
变质 黑豆长虫之后 ， 虫子食用黑豆，还产生排泄物，会导致黑豆变质 ， 出现味道不对，或者已经变质，食用会影响身体健康 。
什么样的黑豆不应该再食用发霉的黑豆不要食用了 。
黑豆是一种含有丰富蛋白质和碳水化合物的食物，容易生虫 ， 如果黑豆仅仅长了一些小肉虫 ， 说明黑豆没有用农药，可以正常食用 ， 将黑豆去除肉虫就可以了，若不仅起虫了还出现了霉菌，就不能食用了 ， 很有可能会有黄曲霉滋生，产生剧毒物质 。
吃黑豆要注意什么1.黑豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分，不易消化，多吃多身体不好 。因此吃黑豆不能多吃 。
【黑豆起了虫子还能吃吗 黑豆起了虫可能有什么危害】 2.黑豆中钾离子含量极高，心脏和肾脏有问题的人群不应该食用 ， 食用会加重身体的负担，出现身体不适 。
3.黑豆中蛋白质和磷含量很高 ， 痛风的患者不能多吃，多吃会出现膝盖关节痛的情况 。
4.黑豆中含有棉子糖和水苏糖的成分，不易消化，食用容易产生胀气，因此不宜多吃 。
5.消化功能不好的老人和小孩不要多吃黑豆 ， 容易出现消化不良的情况，对身体不利 。
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