文章插图
1、称好黄油,室温软化
2、面粉称好,加入40克黄油 。
3、用手捏碎 。
【酥皮馒头的制作方法 如何制作酥皮馒头】4、成小颗粒状,加入放了盐的凉水 。
5、搅拌均匀,和成团，揉匀 。
6、顶上用刀割开,放冰箱冷藏大约1小时 。
7、把黄油放入保鲜袋擀成方形,放入冰箱冷藏30分钟 。
8、拿出面团擀成比黄油略大的方形,把黄油放在面片上面 。
9、包起用手捏好,不漏出黄油 。
10、用擀面杖轻轻擀开 。
11、象叠被子一样,先折一边 。
12、把另一边搭上去,重复3次 。
13、酥皮就成功做好了 。
推荐阅读
- 花椒水调料的制作方法 如何制作花椒水调料
- 发包子的简单方法 包子需要怎么做呢
- 做水果酒的方法 可以做什么水果酒喝
- 酸奶油做蛋糕的方法 如何制作酸奶油做蛋糕
- 做核桃面包的方法 核桃面包制作方法介绍
- 腌制黄牛肉的正确方法 黄牛肉怎么腌制
- 火锅腌牛肉的正确方法 火锅腌牛肉的腌制方法介绍
- 花生糖板的制作方法 花生糖板的制作方法与步骤
- 炖肉怎么炖的烂 炖猪肉羊肉牛肉的秘方
- 腌白菜的做法大全 三种腌白菜做法介绍