【饮品|酱香牛肉粒！】
酱香牛肉粒是一道经典的中式菜肴 ， 制作起来口感香醇 ， 味道鲜美 。 下面是制作酱香牛肉粒的步骤：
材料：
- 牛肉：300克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 姜蒜末：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将牛肉切成小块 ， 并用料酒腌制片刻 。
2. 青椒和红椒洗净切成小丁 。
3. 热锅热油 ， 放入姜蒜末炒香 。
4. 加入牛肉翻炒至变色 。
5. 加入适量的酱油 ， 糖 ， 盐和白胡椒粉翻炒均匀 。
6. 加入青椒和红椒丁继续炒匀 。
7. 倒入适量的水淀粉搅拌均匀 ， 使酱汁收稠 。
8. 最后撒上葱花翻炒均匀即可 。
做好的酱香牛肉粒色香味俱佳 ， 可以搭配米饭或面食一起享用 。 希望你喜欢！如有其他问题 ， 随时提问 。
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