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文章插图
1、用料:三文鱼1小块、柠檬1个 。
【食材三文鱼泥窍门图片 食材三文鱼泥窍门】2、三文鱼洗净,去皮和脂肪层 。
3、摸摸有没有鱼刺,有的话拔掉 。
4、切成小块放到盘子里,用柠檬腌制15分钟去腥 。
5、腌制好的鱼肉上锅蒸十分钟煮熟 。
6、将煮熟的三文鱼放入料理机,加入少量温水,搅打成泥即可 。

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