文章插图
1、用料：三文鱼1小块、柠檬1个 。
【食材三文鱼泥窍门图片 食材三文鱼泥窍门】2、三文鱼洗净，去皮和脂肪层 。
3、摸摸有没有鱼刺，有的话拔掉 。
4、切成小块放到盘子里，用柠檬腌制15分钟去腥 。
5、腌制好的鱼肉上锅蒸十分钟煮熟 。
6、将煮熟的三文鱼放入料理机，加入少量温水，搅打成泥即可 。
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