怎样做肉焖子好吃 牛肉焖子怎么做好吃又嫩


怎样做肉焖子好吃 牛肉焖子怎么做好吃又嫩

文章插图
【怎样做肉焖子好吃 牛肉焖子怎么做好吃又嫩】1、主料:青椒1个、土豆1个、红薯淀粉100
2、辅料:牛肉老汤适量、水300 。
3、红薯淀粉称量100g 。
4、土豆洗净切片 。
5、改刀将土豆,青椒,牛肉切丁 。
6、切好以后备用 。
7、锅里加花生油烧热,加土豆丁 。
8、炒30s左右加青椒 。
9、倒入牛肉粒 。
10、倒入活开的红薯淀粉,加高汤 。
11、炒制粘稠,红薯淀粉变色透明 。
12、炒至粘稠 , 加十三香,盐适量 。
13、出锅即可 。

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